2019年第八届海名成都餐饮供应链博览会获众单位支持，权威阵容，豪华顶配。由中国饭店协会、海名国际会展集团主办；郑州海名汇博会展策划有限公司、成都海名会展有限公司承办；成都市商务局、成都市博览局以及四川省火锅协会、重庆市火锅协会、四川省酒店用品行业协会、成都美食之都产业商会等二十余家餐饮行业权威协会组织单位发文与主办方海名会展达成战略合作，集行业众力，链接餐饮行业上下游资源，聚焦全国餐饮供应商、经销商及终端采购商，打造全国性的餐饮供应链贸易平台。

会展、餐饮两大行业政府主管部门亲力指导、支持，全力冲刺行业大平台

1.指导单位：成都市商务局；支持单位：成都市博览局

成都市餐饮业主管部门成都市商务局担任2019年第八届成都餐饮供应链博览会指导单位，成都市博览局担任支持单位。展会在成都市商务局、成都市博览局的指导与支持下，将高速提升成都餐饮展市场化、专业化、国际化和信息化运作水平。2019成都餐饮展将会整合行业商会、协会、政府机构、媒体等多方资源，进一步加强四川省以及全国餐饮行业资源整合、产业融合以及模式创新，带动西南餐饮产业发展。

【成都市商务局、成都市博览局 复函】

2.集众行业之力，吹响集结号，汇聚西南餐饮全行业人士

① 四川省火锅协会、重庆市火锅协会联合主办，集结川渝两地数百家火锅品牌，开论坛、做交流，共商火锅产业发展大计。

【四川省火锅协会、重庆市火锅协会 复函】

四川省火锅协会、重庆市火锅协会

② 四川省酒店用品行业协会联合主办，号召西南餐饮设备及酒店用品渠道商大军参观采购。

【四川省酒店用品行业协会 复函】

③ 成都市食品工业协会特邀协办，组织百家会员参观交流。

【成都市食品工业协会 复函】

④ 由中国饭店协会、海名国际会展集团主办；郑州海名汇博会展策划有限公司、成都海名会展有限公司承办。海名会展拥有专业展会运作体系，是中国市场网络广、展会类别多、展会数量多、规模大、具备发展潜力的专业会展公司。每年在20个城市（北京、上海、广州、济南、郑州、青岛、成都、西安、沈阳、武汉等），成功组织8大行业（珠宝、纺织、工业、食品餐饮科技、医疗健康、美容、建筑科技、生活艺术）60余场展览会。其中多为商务部重点支持展会、亚洲首个主题展、年度全国大展、行业大展、具备发展潜力展等。海名会展拥有6个UFI认证展，是多个国家级机构、国际展览公司及行业组织的紧密合作伙伴。

⑤ 成都美食文化交流与创新中心、成都美食文化促进会、四川省川联川菜调料商会、成都市水产行业协会、全国工商联厨具商会西部工作站、云南省食用菌协会、朱台镇行业商会、成都市锦江区美食文化促进会、成都市乡村旅游产业商会、天府新区餐饮美食行业协会、成华区餐饮娱乐行业协会等协办单位，带动水产、餐调、餐厨设备等供应商企业参展展示，汇聚中餐、团膳、快餐、外卖等采购团莅临现场。

2019成都餐饮供应链博览会与各省份二十余家专业协会、行业协会建立友好合作关系。以往的合作伙伴今年依然持续合作，同时带动更多的行业协会参与餐饮供应链博览会展商招展、观众组织工作中，共同探讨餐饮业风向口！

【朱台镇行业商会、全国工商联厨具商会西部工作站、成都市水产行业协会、云南省食用菌协会、四川省川联川菜调料商会 复函】

⑥ 成都美食之都产业商会联合承办

2019成都餐饮供应链博览会由成都美食之都产业商会联合承办，将围绕食材上中下游原产地、餐饮调味品、食材、半成品、咖啡饮品、烹饪设备、连锁加盟、餐饮管理与服务、烘焙原辅材料、餐饮设备及酒店用品、餐饮食品加工与包装、餐饮冷链配送、烘焙包装制品及饼房配套加工设备等不断切实行业发展需求规划展品板块，为全国各省市展商、观众提供一个便捷、专业、高效的供需平台。

众人拾柴火焰高，成都餐饮供应链博览会换档提速

本届预估展出规模将突破6万平方米，重点邀约来自全国的餐饮食材及餐饮设备厂家，包括水产海鲜、牛羊肉、调理品、面点在内，涵盖食材原料、调味品、火锅用品、餐饮厨房设备、食材机械设备、餐饮食材加工与包装、餐饮冷链配送服务、餐饮连锁加盟等多版块超过2000家一线餐饮食材产业链企业参展。

展会主题不断丰富，具备强大资源聚合能力。餐饮食材展是近三四年来，展览圈各公司竞相开辟的展会主题版块，海名会展是最早进入该领域，并取得业界高度认可；展会的主题从餐饮食材、火锅食材及用品、餐饮设备及酒店用品等主题到2019特设餐饮冷链配送展区和餐饮食材加工与包装展区，展会主题不断丰富；已成为全国性餐饮食材供应链主题类展会的首选！

资源整合联动，合作各方规格升级，发挥价值最大化。本届展会将联动超过二十余家单位开展广泛合作，共同开展组团招展、招商、会议论坛、赛事举办、高端采购考察等方面工作，在展会现场相互借力，资源共享。

展会同期配套行业交流会、评比、赛事、考察、人才招聘等主题：

一、四川省火锅协会理事会议、会员大会

二、全国餐饮行业协会交流会&餐饮业考察

三、中餐标准化交流会

四、西部团餐产业发展交流会

五、火锅类相关论坛、交流会、赛事、考察活动

1）火锅江湖凭实力说话，不服来战！

1、第四届火锅产业发展交流会

2、火锅菜品爆品评选

3、火锅饮品品评大赛

4、火锅企业摆盘大赛

5、第三届火锅食材品鉴会

2）餐饮火锅人才交流会、餐饮行业新媒体人才培训会

1、餐饮火锅人才交流会

2、餐饮行业新媒体人才培训会

3、火锅品牌连锁加盟新模式交流会